Posted By figel on 27. Januar 2012
Liebe Weinfreunde,
wer Weinspezialitäten mag: Hier ist eine. Jüngst in Italien bewertet und für “top” gefunden. Bei uns zum Sonderpreis von 9,80 € pro Flasche. Solange der Vorrat reicht. Dann kostet er 10,50 €.
Ein kräftiger Weißwein aus der Traubensorte Pecorino. Ein Bio-Wein unseres Winzers Paolo Beretta in Cosignano.
"Donna Orgilla" top bewertet
Posted By figel on 27. Dezember 2011
Beginnen wir das neue Jahr mit einem Dankeschön an alle Kunden. Wein & Weiteres wünscht Ihnen ein gesundes, glückliches neues Jahr, in dem ihnen alle Zeit ein guter Tropfen zur Verfügung stehen möge. Und damit das möglichst nicht allzu schwer fällt, hier das erste Spezialangebot:
Moscato d’Asti “Cardinale Lanata” DOCG 2010 0,75 L 9,90 € statt 10,95 € (Literpreis: 13,20 €)
5,5 Vol % 140g natürlicher Restzucker – Frisch, vollfruchtig mit ausgewogener Süße – Nicht nur zur Begrüßung des neuen Jahres! Ein klassisches Getränk zum Dessert. Und noch eine Bitte: Nicht verwechseln mit Asti Spumante. Dieses Angebot ist gültig bis Ende Februar 2012.
Ihre Bestellung bitte nicht über das Shop-System sondern direkt per E-Mail an info@wein-und-weiteres.de/Vorauskasse wie immer und Lieferung per UPS!
Posted By figel on 24. Oktober 2010
Der aktuelle Jahrgang 2005 ist bei Wein & Weiteres ab sofort zu einem sagenhaften Preis verfügbar: 26,50€/Flasche (35,33/L).
Soeben eingetroffen Brunello di Montalcino von Castello Banfi
Posted By figel on 27. Januar 2010
Posted By admin on 4. Dezember 2009
Die Azienda Agricola Fiorano
Wer kennt nicht die Toskana! Selbstverständlich waren Sie schon an der Riviera und der Adria. Aber die Marken? Kein Wunder, denn wenn eine italienische Region auch noch einen germanischen Namen trägt, dann ist sie wohl etwas Besonderes. Genauso wie die Az. Agr. Fiorano in Cossignano.
Zwischen Meer und Gebirge gelegen, mit Blick zu den Apenninen und keine halbe Autostunde von der Küste, ist das kleine Weingut eine versteckte Perle. Paolo Beretta produziert dort Bio-Weine und Bio-Olivenöl. Und außerdem lässt er einen hervorragenden Grappa brennen.
Das Olivenöl wurde 2009 auf der BioFach in Nürnberg zum zweitbesten unter vielen europäischen und überseeischen Ölen gewählt. Aktuell keltert Paolo seinen “Fiorano” IGT als Wein für jeden Tag, dann gibt es den Terre di Giobbe, einen Piceno Superiore DOC und schließlich den neuen Spitzenwein, ebenfalls auf der BioFach prämiert, den Ser Balduzio.
Posted By figel on 29. November 2009
Wein &Weiteres bietet ausgewählte ökologische Produkte und gute Weine auch für die Gastronomie mit Service und Beratung für ein ausgewogenes Angebot wie z.B. im Gasthaus “Zum Hirschen” in Königstein /Oberpfalz.
Falls Sie einmal nach Königstein in der Oberpfalz kommen sollten, dann versäumen Sie es nicht, dem Gasthof zum Hirschen einen Besuch abzustatten. Der Hirsch hat nur am Wochenende geöffnet. Aber Sie werden weit und breit kaum ein Lokal finden, das hervorragende Küche zu solch fairen Preisen anbietet. Gekocht wird regional mit mediterranem und orientalischem Einschlag. Eine stets wechselnde kleine Karte bietet vielfach ökologische Produkte und gute Weine. Dort gibt es unseren “Fiorano” genauso wie den Welschriesling oder den Grünen Veltliner von Bernthaler & Bernthaler. Und wenn der Wein geschmeckt hat, können Sie auch im Gasthaus ein Fläschchen zu ganz normalen Ladenverkaufspreisen erwerben.
Sie sollten nur etwas Zeit in den Hirschen mitbringen, gemütlich sitzen können Sie bei Ursula Domaischel allemal. Und wenn es etwas dauern sollte, ja dann verlangen Sie einen Wein von “Wein & Weiteres”.
Guten Appetit und Prost!
Posted By figel on 29. November 2009
Es ist soweit! Sie können das Olivenöl der neuen Ernte ab sofort kaufen. Ein Spitzenöl aus ökologischer Produktion. Dieses Olivenöl erhielt auf der BioFach 2009 in Nürnberg den zweiten Platz unter zahlreichen Ölen aus Europa und Übersee. In unserem Großraum können sie es nur bei Wein & Weiteres kaufen. Und denken Sie daran:
Wer auf die gesundheitlichen Vorzüge eines Extra Vergine nicht verzichten möchte, muss dafür einen fairen Preis bezahlen. Billigöle vom Discounter kosten zwar wenig, aber sie taugen nichts, auch wenn “extra vergine” auf der Flasche steht. Das liegt am hohen technischen und personellen Aufwand, den die Erzeugung eines Spitzenproduktes erfordert. Übrigens: Richtig gute Öle kratzen am Gaumen und können bitter sein, nach Gras oder Artischocke oder grünen Oliven schmecken. Aber “mild” sind sie nie. Ein Olivenöl, das nicht nach Oliven schmeckt, so wie manche Kunden dies wünschen, können Sie bestenfalls zum Einreiben verwenden oder für die Gartenfackel. Interessierte Leser verweise ich auf die Zeitschrift Merum. Ihr Herausgeber Andreas März kämpft seit Jahren gegen minderwertige Billigöle. Im Internet können Sie mehr dazu lesen unter www.merum.info .
Posted By admin on 27. November 2009
Wolfgang Geissler bei der Arbeit in seinem Duttweiler Weinberg
Mit Wolfgang verbindet uns eine über dreißigjährige Freundschaft. Seine Weine mit „Ecken und Kanten“ waren die ersten, die ich verkaufte. Er gehört zu den Pionieren der trockenen Weine. Schon seit Jahrzehnten arbeitet er nach ökologischen Gesichtspunkten. Da er keinem Verband angehört, sind seine Weine auch nicht als „Bio-Weine“ deklariert.
Macht nichts. Wer geradlinige Tropfen sucht, nicht geschönt und bis zur Unkenntlichkeit „verbessert“, der ist hier an der richtigen Stelle.
.. hier zur Weingut-Geissler Homepage: www.weingut-geissler.de
.
In der Geissler’schen Probierstube
Posted By admin on 26. November 2009
Ab jetzt ist auf dieser Homepage die neue Kategorie “WeinGüter” verfügbar. In dieser Rubrik werden ausgewählte Weingüter vorgestellt. Eine gute Auswahl von Erzeugnissen dieser Weingüter finden Sie auch in unserem ONLINE-SHOP von Wein-Und-Weiteres.
Hier eine Auswahl der Seiten in der Kategorie: WeinGüter
… weitere Informationen werden folgen … wieder rein schauen lohnt sich!
Posted By admin on 23. November 2009
Ehemals ein gemischter landwirtschaftlicher Betrieb, ist das Weingut heute unter der Führung von Helmut und Herbert Bernthaler zu einem Qualitätsweingut aufgestiegen.
Das 8-Hektar-Gut nennt über dreißig Prozent Altanlagen sein Eigen. Darunter sind auch die Golser Toplagen Ungerberg und Altenberg. Angebaut werden Grüner Veltliner, Weißburgunder, Chardonnay, Welschriesling, Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent und Pinot Noir.
Der Betrieb arbeitet nach den Richtlinien von BioAustria.
Das Ziel ist es, so die Gebrüder Bernthaler, eigenständige, terroirbezogene Weine mit internationaler Ausrichtung, aber österreichischen Wurzeln zu erzeugen. Prämierungen in Österreich und Ausland sind nicht ausgeblieben.
In dieser Region erhalten Sie die Weine nur bei Wein & Weiteres. Seit einigen Jahren wird das Weingut auch im “Falstaff”, dem wesentlichen österreichischen Weinführer besprochen.
